Pai deixa emprego estável para criar alternativa saudável à Nutella pensando na saúde dos filhos

A quantidade de açúcar consumida pelos filhos em cada pote de Nutella chocou o inglês Kevin Bath, que sempre comprou o creme de chocolate com avelã mais consumido no mundo.
O açúcar representa mais da metade de um pote de Nutella: o avelã mesmo é uma pequena parte dos ingredientes. Kevin e esposa, Kellie, decidiram procurar alternativas mais saudáveis, mas não encontraram.
NUTELLA2Era a oportunidade perfeita para eles criarem esse produto e fidelizarem uma fatia do mercado que também quer consumir produtos mais saudáveis.
Kevin deixou um emprego com um bom salário na bolsa de valores de Londres e se mudou com a esposa e os filhos para o campo para criar a marca Jim Jams, de achocolatados, geleias e cremes em geral.
Os produtos têm 83% de açúcar a menos do que os seus concorrentes e 60% de fruta em um pote. A empreitada vem sendo reconhecida e ganhando prêmios desde o início, em junho do ano passado.
Mas, Kevin e Kellie precisaram ser perseverantes para o negócio dar certo. A empresa esteve a ponto de fechar as portas, o que não aconteceu graças a um alto investimento que o casal recebeu. Atualmente, eles trabalham expondo seus produtos em grandes supermercados e escolas locais, que querem oferecer uma dieta menos calórica, e deliciosa para os alunos.
FONTE: Inquietaria