Suco para diabetes: receita funcional leva 3 ingredientes nada calóricos. Aprenda

Fazer suco para controlar a diabetes pode ser uma boa alternativa para complementar os tratamentos clínicos e os hábitos saudáveis, essenciais para a saúde do diabético, como dieta equilibrada e prática de atividades físicas. A nutricionista Cintya Bassi, do Hospital e Maternidade São Cristóvão, criou uma opção poderosa para evitar o aumento da glicose no sangue. Confira:

Suco contra diabetes: benefícios de cada ingrediente

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Esse suco para diabetes leva tomate, alface e limão. Todos os itens são considerados alimentos de baixo índice glicêmico, ou seja, não causam picos de glicose na corrente sanguínea. Veja os demais benefícios de cada ingrediente:

Tomate

Além de antioxidantes, o tomate também tem licopeno, uma substância que colabora com a digestão de modo que a gordura dos alimentos é eliminada mais facilmente. Essa propriedade auxilia na perda de peso, que também é necessária em alguns casos de diabetes mellitus.

Alface

Possui vitaminas e minerais essenciais para regular o organismo. Além disso, sua ação antioxidante evita o envelhecimento dos vasos e doenças cardíacas. O alimento contém ainda fibras e a substância lactucina que colaboram, respectivamente, para o emagrecimento e a redução do estresse.
Inclusive, outras receitas de suco de alface podem trazer esse benefício e ainda agregar outros, como o efeito emagrecedor do gengibre.

Limão

Contém uma ampla gama de vitaminas e minerais que combatem inflamações, auxiliam no controle da pressão, purificam o sangue e ainda previnem doenças cardiovasculares, que são comuns em diabéticos.

Suco para diabetes alta: veja a receita

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Ingredientes

  • 2 tomates maduros picados em cubos
  • 2 folhas de alface lavadas e cortadas grosseiramente
  • Suco de 1 limão espremido
  • 100 ml de água gelada

Modo de preparo

Liquidifique todos os ingredientes e sirva. Caso prefira, acrescente adoçante ou açúcar mascavo se for permitido na sua dieta.
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